毎日料理をするのが疲れた、工程が多くて面倒くさい、時間が無い中で何かを手作りするなんて一苦労だと思いがち。だけど実は材料さえあれば、いくつか混ぜればいいだけ。
今回は第一回【調味料】、【味噌】回でご紹介したレシピの一部をお届け。美味しくて体にもいい、簡単に作れるものばかりのレシピをチェック!
<MICHIKO先生監修>フレンチオリーブドレッシング
オリーブの香りがふわっと香る万能ドレッシング。
材料はすぐに揃えられるものばかり。混ぜるだけで、すぐに新鮮なドレッシングが作れちゃいます。
材料 | 分量 |
---|---|
オリーブ油 | 大さじ2 |
酢 | 大さじ1と1/2 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
【作り方】
ボウルに材料をすべて入れて、よく混ぜ合わせる。
分量はその時の体調に合わせて変えてもよし。手作りならではの美味しさを味わってみませんか?
その他のドレッシングレシピはこちらの記事をチェック!➤
・【レシピ公開】工程は混ぜるだけ。アレンジ自在のドレッシングレシピ公開
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<岩木みさき先生監修>白味噌レーズンバター
健康や美容に大活躍のお味噌。その使い方はお味噌汁だけではなく、洋食にもスイーツにも使えちゃいます。今回はパーティーにもおすすめの「白味噌レーズンバター」をご紹介!...