ベッキーのごじあいLIFE、最後のテーマが配信されました。最後は栄養学。
私は普段、お店で料理を選ぶときに「美味しそう」よりも「このメニューはタンパク質が多いからこれにしよう」「ビタミンがとれるからサラダをつけよう」と色々考えてメニューを選ぶことがあります。
大体そんな時はタンパク質が多いメニューを選んでいるのですが……身体を絞りたい気持ちから糖質制限をしようとしていたのです。ところが、講師の適食アドバイザー・あこ先生によると、絶対に摂るべき栄養素に糖質が含まれているというのです。
無理に糖質制限をしてしまうと、イライラしたり、落ち込みやすくなったりすることがあるそうです。自分の性格や気分の揺れだと思っていたことが、実は摂っている栄養素によって変わるというのは驚きでした。
日々の食事に栄養の知識が加わると、そのときのコンディションに合わせた食事の選択ができるようになります。ぜひ皆さんも、きっと役に立つこと間違いなしの今回の回を見てみてください!