いつもシンクロナスをご覧いただきありがとうございます。シンクロ通信日曜日担当の望月です。春ですね。

 最近、近くのパン屋さんの「塩パン」にハマっています。

 パンのふわふわ感、底面のサクッとした食感、中でとろけたバター、表面にまぶしてある塩がマッチして、とても美味しいです。

 いつも写真を「撮ろう、撮ろう」と思うのですが、だいたい食べてから写真がないことを思い出します。今回も撮り忘れました。

 数年前から話題になっている塩パン。正直なめていたので、初めて食べたときは「塩パンってこんなに美味しいんだ!」と驚きました。

 今ではすっかりはまってしまいました。今は週1でそのパン屋さんに通っています。まだ買ったことがないですが、塩パンの隣に置いてあるちょっと値段が高い「トリュフ塩パン」も気になります。

 今日は休みなので、朝散歩しながらパン屋さんに足を運んでみたいと思います。

[追記]
「塩パン」買ってきました。朝のパン屋さんは昼間とは違う雰囲気に感じました。

 そして食べすぎな気がしますが、珈琲と一緒に贅沢な朝食を堪能しました。

右が「塩パン」、真ん中が「トリュフ塩パン」。そして左奥が「ベーコンときのこのフォンデュソース」で、このパンもお気に入りです。