ごはん作りは毎日のことだから、楽しさがあることが大事だと思っています。
市販品やお取り寄せは、そんな「楽しさ」をかなえてくれるひとつ。知らなかった味に出合えたり、ごはん作りがツライ日の助けにもなって家族にも喜ばれるという一石二鳥。いや、一石三鳥ぐらいあるかも。
ということで、最近お取り寄せしたものを紹介します。
在宅ワークのお昼に大活躍！ 越後製菓の「豆もち」
平日のお昼というのは悩ましいもので、定番はパスタやラーメン、おにぎり等だったりするのですが、食べ飽きてくることもあるわけです。そんなときの救世主がこの「豆もち」です。正月が近づいてくると、おもちが食べたくなるというのもあるのですが。
見てのとおり、黒豆がたっぷり入っています。この黒豆はほんのり塩気がきいていて、その塩気が絶妙で実に美味しい！ おもちの風味を邪魔せず、かといってお醤油や何かをつけないと調和がとれないわけでもなく…といった感じ。腹持ちも抜群。注意すべきは、美味しくてもう1個と食べすぎてしまうことでしょうか。
今まではシンプルに焼いて食べているだけでしたが、焼いた豆もちにバターをのせ、海苔で巻いて食べたらどうですかね。今度試してみたいと思います。
年末年始だけでなく、一年中あってもいいストック食材としておすすめです。
