根拠のある“オーガニック”

SDGsや地球温暖化を解決できる⁉︎ 今知りたい根拠のある“オーガニック”

 SDGsや環境問題、地球温暖化などが多く報道され、関心を高める中、“オーガニック”がそれらの問題を解決できる方法として今再び注目を集めている。

 そこで、全4回にわたり「科学的に根拠のあるオーガニック情報」を発信する専門家レムケなつこさんに、今知っておくべきオーガニックについて詳しく教えていただきました。

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